Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả cá thu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dương Kiều AnhBún chả cá thu
Bún chả cá ngon miệng dành cho những ngày ngán cơm thèm bún
#bếpcủaAnh
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 người ănHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương heo rửa sạch bằng nước muối, luộc bỏ nước đầu, sau đó bắt nồi nước mới khoảng 1,5l đợi sôi thì bỏ xương heo vào hầm.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch cắt làm 4, hành tây thái mỏng, thơm cắt miếng vừa ăn, bắp cải cắt mỏng, xà lách, hành ngò rửa sạch. Chả cá mình mua loại chiên sẵn nên về chỉ cắt miếng vừa ăn là xong. Hành tím cắt mỏng để làm hành phi
* Bước 3
Sau khi hầm xương mềm thì nêm gia vị vào nước lèo cho vừa ăn, cà chua xào sơ để lấy màu rồi để vào nước lèo cũng với thơm, nước sôi thả chả cá và hành tây vào thì tắt lửa. Làm thêm chén nước mắm ngọt ớt băm để ăn kèm là tuyệt vời
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne