Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phèo non xào cải chua
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phèo rửa sạch với muối, bóp thật nhiều muối, bóp luôn phần ruột ra ngoài
* Bước 2
Bắt nồi nước + cắt lát gừng tươi bỏ vào nấu chung + nước sôi cho phèo vào trụng + vắt miếng chanh (cho phèo trắng) rồi cho vào nồi nước lạnh cho giòn
* Bước 3
Cải chua rửa nước bóp cho khô, cắt càng nhỏ càng ngon
* Bước 4
Bắt chảo --> phi hành củ --> cho cải chua vào xào + đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, tí nước vặn lửa lớn xào nhanh tay
* Bước 5
Đổ phần phèo cắt miếng vừa ăn vào chảo đang xào cải chua
* Bước 6
Phèo xào cải chua chấm với nước mắm ớt ăn cơm cực ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne