Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Kho Trứng Cút 🍲
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch thịt, rửa qua bằng nước muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn dạng hình vuông, hình chữ nhật tùy thích ^^. Sau đó, ướp thịt với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa đường, 1 thìa tỏi, 1 thìa hạt tiêu và dầu ăn để trong 30 - 45 phút để thịt ngấm gia vị (mình hay trộn dầu ăn cùng để thịt ngấm gia vị và mềm hơn lúc kho^^)
* Bước 2
Luộc trứng cút vào thời gian 5 - 6 phút, vớt trứng ra, cho vào bát nước lạnh tầm 5 phút để khi bóc vỏ sẽ dễ dàng hơn nhé.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào phi hành thật thơm. Cho thịt vào nồi rồi kho và cho thêm một bát nước sôi. Đợi thịt săn lại một chút thì đổ hỗn hợp nước + bột hạt điều đỏ vào để tạo màu.
* Bước 4
Kho đến khi thịt chín thì bắt đầu cho trứng cút vào kho cùng, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn. Bật lửa nhỏ vừa, kho thêm 15 - 20 phút cho trứng được ngấm gia vị và có màu nâu vàng, đồng thời thịt bắt đầu mềm ngon thì tắt bếp.
* Bước 5
Vậy là xong, múc ra và chén thôi :>>
* Bước 6
Món ăn đơn giản hàng ngày với nguyên liệu dễ tìm, mua ở chợ và siêu thị. Biến tấu bằng nhiều cách nấu khác nhau đã làm cho thực đơn của gia đình thêm phong phú và đa dạng. Chúc Mọi Người Ngon Miệng ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne