Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo Gà Hạt Kê Bí Đỏ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương Võ (Mẹ Măng)Cháo Gà Hạt Kê Bí Đỏ
Bữa sáng nhìu lúc bí món mình hầm sẵn nồi cháo cho nhanh ạ ☺️ Vẫn đủ dinh dưỡng 3 nhóm chất : tinh bột - đạm - rau củ .
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 phần ăn
1 miếng
nhỏ bí đỏ
1 muỗng cf
hạt kê
1 phần nhỏ
ức gà
1 nắm
gạo trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ rửa sạch. Cắt hạt lựu
* Bước 2
Cho hạt kê, gạo vào nồi vo sạch. Đổ nước gấp 3 lần. Hầm nút 3 tầm 3h (mình dùng nồi hầm Đạt Tường. Thường mình hầm sẵn gạo & các loại hạt hoặc củ. Rau lá sẽ cho vào lúc nấu lại cháo sau khi cho đạm động vật vào)
* Bước 3
Gà rửa sạch. Băm nhỏ. Ướp với hành tím băm, tí xíu nước mắm nhĩ, tí xíu dầu mè.
* Bước 4
Phi thơm hành tím băm với dầu mè. Cho thêm vài muỗng nước lọc vào. Rồi cho phần thịt gà vào xào nhanh tay. (thêm tí xíu nước thì thịt gà tơi, không bị vón cục nè)
Múc phần cháo vào chảo. Đảo đều. Múc ra chén. Rắc hành ngò hoặc mè rang tăng thêm hương vị là xong ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne