Trang chủ Món ăn Cheese cake - Bánh phô mai

Cheese cake - Bánh phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Hoang

Cheese cake - Bánh phô mai

Corona quarantine

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách bánh oreo và kem ra, chỉ lấy phần bánh, bỏ phần kem. Xay bánh oreo ra cho vụn

* Bước 2

Làm nóng chảy bơ

* Bước 3

Trộn vụn bánh oreo và bơ cho thành hỗn hợp đặc dính 1 xíu. Sau đó cho vào khuôn, dùng muỗng nén xuống cho mặt bánh phẳng đều

* Bước 4

Cho cream cheese, whipping cream và 1 ít sữa tươi vào đánh đều, có máy đánh trứng đánh càng tốt ạ. Sau đó cho đường vào tùy khẩu vị. Cream cheese thì nên cho ít đường sẽ cảm nhận vị béo rõ hơn và ngon hơn. Ngoài ra mình còn cho thêm xíu muối để thêm hương vị

* Bước 5

Cho gelatin vào sữa tươi (1 xíu sữa thôi nhé) sau đó làm nóng chảy gelatin

* Bước 6

Cho hỗn hợp gelatin vào hỗn hợp cheese lúc nãy, đánh đều.

* Bước 7

Rót vào khuôn đã có lớp bánh oreo. Để vào tủ lạnh tầm 3-4 tiếng và măm măm ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne