Trang chủ Món ăn Thịt kho trứng củ cải

Thịt kho trứng củ cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Khánh

Thịt kho trứng củ cải

Món đầu tiên mình làm trong đời

Nguyên liệu

7 quả

Trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng, cho nước cao hơn trứng 2cm. Tắt bếp khi nước sôi, đậy vung 10p thì vớt trứng ra.

* Bước 2

Thái thịt miếng đẹp, vừa mồm. Ngâm thịt với gia vị nêu trên.

* Bước 3

Chưng đường, đổ 3 thìa đường vào chảo đảo đều. Khi chuyển màu cánh gián thì đổ nước sôi vào, ổn ổn thì đổ hỗn hợp vào bát thịt sống. Ngâm thịt 30 phút.

* Bước 4

Bóc vỏ, ngâm trứng nước lạnh để dễ bóc vỏ hơn.

* Bước 5

Rán trứng, lắc chảo hoặc đảo đũa để trứng vàng đều quanh thế giới, có thể để trắng bắc cực và nam cực.

* Bước 6

Cho thịt đã ngâm vào chảo, đổ nước sâm sấp mặt thịt, đun khoảng 30 phút.

* Bước 7

Cho củ cải vào đun nhỏ lửa 30p nữa.

* Bước 8

Cho trứng đã rán vào đun thêm 10p, măm măm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne