Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh kem oreo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
thuỷ tùngBánh kem oreo
Nguyên liệu
bột mì số 8
dầu ăn
sữa tươi không đường
đường
trứng gà
wipping cream
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây bột mì và 7,5g bột bánh oreo với nhau
* Bước 2
Đánh tan lòng đỏ trứng gà bằng phới lồng, cho dầu ăn vào đánh đều, cho tiếp sữa tươi vào đánh đều và cuối cùng cho từ từ hỗn hợp bột mì và bột bánh đã rây mịn vào, trộn đều, vừa cho vừa trộn
* Bước 3
Cho 1 nhúm muối vào lòng trắng trứng, lấy cây đánh trứng đánh bông lên, cho vào 15g đường, tiếp tục đánh bông lên cho tới khi có chóp
* Bước 4
Lấy cây phới múc 1 muỗng lòng trắng đánh bông cho vào hỗn hợp bột, trộn đều, múc tiếp muỗng thứ 2 vào trộn đều nhẹ nhàng. Sau đó cho hỗn hợp bột vào lòng trắng, dùng cây phới trộn đều theo 1 chiều, trộn từ dưới đảo lên trên cho tới khi hỗn hợp hoà quyện lại với nhau
* Bước 5
Làm nóng lò nướng
* Bước 6
Đổ 1 lớp bột vào khuôn, rắc socola chip vào, cho tiếp 1 lớp bột nữa vào
* Bước 7
Đem khuôn bánh đi nướng bằng nckd, 120 độ 60p
* Bước 8
Sau khi bánh chín đem ra ngoài để thật nguội
* Bước 9
Lấy 100ml wipping cream+ 10g đường. Lấy cây đánh trứng đánh đên khi hỗn hợp đặc lại thành kem, cho thêm 2,5g bột oreo vào đánh đều, sau đó cho vào túi bắt bông kem
* Bước 10
Trang trí phần kem lên bánh, rắc thêm bột oreo lên. Sau đó đem bánh để tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi thưởng thứ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne