Trang chủ Món ăn Sườn non chua ngọt

Sườn non chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

thuỷ tùng

Sườn non chua ngọt

Cuối tuần đổi vị với món sườn chua ngọt rất đưa cơm.

Nguyên liệu

500g

Sườn

2 trái

Ớt chuông

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn luộc sơ với nước nóng khoảng 10p, vớt ra rửa với nước lạnh.

* Bước 2

Ướp sườn với gia vị khoảng 30p

* Bước 3

Ớt chuông, hành tây rửa sạch cắt miếng vừa ăn

* Bước 4

Đổ nước xâm xấp mặt sườn, luộc cho đến khi nước cạn bớt, vớt sườn ra để ráo. Phần nước luộc để riêng để làm sốt.

* Bước 5

Làm sốt : nước luộc sườn + 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh giấm gạo + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh tương cà. Nêm nếm vừa ăn.

* Bước 6

Sườn sau khi để ráo đem chiên sơ cho vàng cạnh

* Bước 7

Cho ớt chuông + hành tây vào chảo đảo cho chín. Cho tiếp nước sốt và sườn vào đun sôi. Cuối cùng cho bột năng vào để được hỗn hợp sánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne