Trang chủ Món ăn Cơm chiên xanh

Cơm chiên xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ly Na

Cơm chiên xanh

Em làm theo c/t của Bác Leo Hoàng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi xíu hành khô cho thơm rồi xào sò, tôm, đậu que, ngô, cà rốt (thái nhỏ tất cả theo độ thô phù hợp)

* Bước 2

Cơm trắng để nguội, cơm càng khô càng tốt. Cho dầu vào chảo, cho cơm vào đảo nóng chút rồi bật bếp to lửa và múc dần từng muỗng nước xay cải kale (xay đặc và lọc bớt bã), vừa múc vừa đảo đều tay để cơm không nát. Khi cơm xanh ưng ý thì cho lòng đỏ trứng đã đánh tan vào đảo tơi cơm và thêm phần rau củ sò tôm đã xào ở trên vào đảo nóng chín đều. Khi cơm quyện vị thì cho ít hành lá thái nhỏ vào đảo đều lần nữa là được.

* Bước 3

Vì món này có cồi sò ra nước ngọt vị mằn mặn, lại thêm rau củ nữa nên mình không nêm gì. Mọi người nêm vào theo nhu cầu nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne