Trang chủ Món ăn Đậu que xào mề gà 🐓
Đậu que xào mề gà 🐓 yêu thích

Đậu que xào mề gà 🐓

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hazel H

Đậu que xào mề gà 🐓

Ăn cùng với cơm trắng rất ngon 🤤 Đậu que kết hợp với mề gà giòn giòn là một món mình mới thử làm hôm nay!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

25 phút
200 g

mề gà

200 g

đậu que

5 tép

tỏi

2 trái

ớt đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngắt hai đầu + tước xơ của đậu que xong đem ngâm với nước muối loãng trong 10 phút. Xong đem rửa sạch lại với nước rồi vớt ra rổ cho ráo. Cho mề gà ra thau, thêm một nhúm muối và 2 thìa dấm táo vào bóp đều cho sạch sẽ. Xong đem rửa sạch lại với nước lạnh (3-5 lần). Bỏ ra rổ để ráo

* Bước 2

Băm tỏi (không quá nhuyễn) và cho dầu olive vào chảo, để lửa lớn. Chảo gần nóng thì cho tỏi băm vào đảo đều tay.

* Bước 3

Tỏi phi thơm thì cho mề gà vào đảo đều. Nêm 1/4 thìa muối. Đợi mề gà săn lại một nửa thì cho đậu que vào xào cùng. Thêm 3 thìa nước vào để đậu que được nấu chín kĩ.

* Bước 4

Nêm 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào, ớt băm (nếu thích ăn cay), 1/3 thìa tiêu xay, 1/2 thìa nước mắm. Đảo đều để mề gà và đậu que thấm gia vị 😋

* Bước 5

Khi thấy mề gà săn lại và đậu que mềm thì tắt bếp. Dọn ra đĩa và ăn cùng cơm nóng 🥵

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mề gà đậu que tỏi ớt đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu que xào mề gà 🐓 Đậu que xào mề gà 🐓
sao : Hazel H

Món ăn tương tự

Đậu que xào mề gà 🐓

Đậu que xào mề gà 🐓
Kim chi cải đắng(각김치)

Kim chi cải đắng(각김치)
Bánh bía đậu xanh sầu riêng nhà làm^^

Bánh bía đậu xanh sầu riêng nhà làm^^
Ủ sữa chua bằng lò nướng bảo đảm se đặc lại như đậu hũ non^^

Ủ sữa chua bằng lò nướng bảo đảm se đặc lại như đậu hũ non^^
Bánh bông Lan cuộn sốt phô mai

Bánh bông Lan cuộn sốt phô mai
Mít xanh chiên giòn

Mít xanh chiên giòn
Khoai môn chiên mắm đường

Khoai môn chiên mắm đường
Sương sáo

Sương sáo
Mứt mít dẻo

Mứt mít dẻo
Chuối xanh chiên ngào đường

Chuối xanh chiên ngào đường
Bánh tằm khoai mì

Bánh tằm khoai mì
Bánh sake que cay

Bánh sake que cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne