Trang chủ Món ăn Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Chang

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅

Hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay thịt lợn, xắt nhỏ mộc nhĩ, hành lá. Tách riêng lòng trắng trứng ra. Cà chua bổ múi cau

* Bước 2

Trộn đều thịt xay, hành lá, mộc nhĩ, lòng trắng trứng cùng 1 chút bột mì cùng với 1 chút nước mắm tạo hương vị, nhúm muối và tiêu.

* Bước 3

Đậu phụ xắt miếng và rán sơ - vàng đều 2 mặt.

* Bước 4

Đậu chín, để ráo mỡ, rạch một đường ở giữa để nhồi nhân. Cho nhân đã ướp ở trên vào đậu. Lưu ý nhồi từ từ và cẩn thật k đậu bị rách

* Bước 5

Rán lại nhỏ lửa đậu vừa nhồi nhân sau đó vớt ra để ráo
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn với khẩu vị và đảo đều trên bếp nhỏ lửa khi cà chua mềm nhừ.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khi cà chua đã nhừ, cho nhúm đường vào tăng hương vị món ăn sau đó cho đậu phụ nhồi thịt vào và hạ lửa liu riu. Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị mỗi gia đình
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đến khi món ăn sôi lăn tăn, cho rau ngò/mùi ta cùng 1 chút hành lá vào và đảo nhẹ nhàng
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Lấy món ăn ra đĩa, trang trí một chút cùng sốt cà chua của món ăn và vài cọng rau mùi xinh 🌿😎
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne