Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xay thịt lợn, xắt nhỏ mộc nhĩ, hành lá. Tách riêng lòng trắng trứng ra. Cà chua bổ múi cau
* Bước 2
Trộn đều thịt xay, hành lá, mộc nhĩ, lòng trắng trứng cùng 1 chút bột mì cùng với 1 chút nước mắm tạo hương vị, nhúm muối và tiêu.
* Bước 3
Đậu phụ xắt miếng và rán sơ - vàng đều 2 mặt.
* Bước 4
Đậu chín, để ráo mỡ, rạch một đường ở giữa để nhồi nhân. Cho nhân đã ướp ở trên vào đậu. Lưu ý nhồi từ từ và cẩn thật k đậu bị rách
* Bước 5
Rán lại nhỏ lửa đậu vừa nhồi nhân sau đó vớt ra để ráo
* Bước 6
Cho một chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn với khẩu vị và đảo đều trên bếp nhỏ lửa khi cà chua mềm nhừ.
* Bước 7
Khi cà chua đã nhừ, cho nhúm đường vào tăng hương vị món ăn sau đó cho đậu phụ nhồi thịt vào và hạ lửa liu riu. Nêm nếm gia vị vừa khẩu vị mỗi gia đình
* Bước 8
Đến khi món ăn sôi lăn tăn, cho rau ngò/mùi ta cùng 1 chút hành lá vào và đảo nhẹ nhàng
* Bước 9
Lấy món ăn ra đĩa, trang trí một chút cùng sốt cà chua của món ăn và vài cọng rau mùi xinh 🌿😎
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne