Trang chủ
Gia vị
Công thức
Yaourt sữa tươi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Uyen TruongYaourt sữa tươi
Yaourt luôn là món ăn yêu thích đối với mọi người, đặc biệt là vào mùa nắng nóng này. Khác với các cách làm thông thường, yaourt sẽ không làm bằng nước lọc pha với sữa đặc nữa, nhưng sẽ thay bằng sữa tươi. Chính điều này sẽ làm yaourt trở nên ngon và béo hơn, lại rất bổ dưỡng nữa chứ. Cùng làm nào các mẹ!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắt xoong lên bếp để nóng nồi, chuẩn bị nguyên liệu để nấu.
* Bước 2
Sau khi nồi nóng, cho 1 lít sữa tươi vào, để lửa vừa đun cho đến khi sữa sôi lăn tăn. Tiếp đến, cho 2 vá sữa đặc vào và khuấy đều (có thể cho thêm sữa đặc nếu người dùng muốn ăn ngọt)
* Bước 3
Sau khi sữa đã sôi, ta đổ sữa ra tô và để nguội. Tầm 15' sau, cho 1 sữa chua hộp có đường vào, tiếp tục khuấy. (Khuấy đều tay, sữa chua sẽ dễ lên men hơn khi hỗn hợp sữa tươi và sữa chua cái đã hòa quyện)
* Bước 4
Chuẩn bị hủ có nắp để rót sữa chua vào (có thể dùng bao hoặc ly nhựa)
* Bước 5
Ta ủ sữa chua bằng 1 thùng nhựa có nắp, cho 1 ít nước ấm vào bên trong. Sau khi sữa chua đã vào hủ đậy nắp, ta cho tất cả hủ vào thùng nhựa có nước ấm bên dưới để ủ.
* Bước 6
Ủ yaourt từ 5-6 tiếng, ta có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh. Yaourt sẽ sánh lại và ngon hơn khi dùng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne