Trang chủ Món ăn Ba rọi chiên sả ớt

Ba rọi chiên sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherry Nguyen

Ba rọi chiên sả ớt

Món này làm mồi uống bia hay ăn cơm đều tơi tới luôn 😉

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn

Thời gian nấu :

30 phút
2 thìa ăn phở

dầu điều

2 thìa ăn phở

mật mía

1 thìa ăn phở

dầu hào

1 thìa ăn phở

bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ba rọi rửa sạch, ướp cùng hành, tỏi, sả, ớt đã băm nhuyễn; bột canh, mật mía, dầu hào khoảng 15 phút

* Bước 2

Đun lửa vừa cho thịt chín hơi, lấy đũa xiên thịt thấy không ra nước đỏ là được (mục đích để thịt ngấm gia vị và chín hơi, lúc rán xong thịt bên ngoài giòn và bên trong vẫn ngọt)

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 2 thìa canh dầu ăn. Cho thịt vào áp chảo vàng 2 mặt là được

* Bước 4

Thái thịt xếp đĩa và bày thêm sả phi vàng lên để ăn cùng. Thịt đảm bảo ngọt, cay cay vị ớt và đặc biệt thơm lừng sả
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne