Trang chủ Món ăn Sốt Mayonnaise chay

Sốt Mayonnaise chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dương Nguyễn

Sốt Mayonnaise chay

Đây là cách làm mayonnaise cực kì sáng tạo mà mình học được từ kênh CookingWithPlants. Mình thích vì ăn không ngấy và so với mayonnaise truyền thống thì tốt hơn cho sức khỏe.

Nguyên liệu

150 gram

khoai tây

2 muỗng cà phê

nước chanh vàng

1.5 muỗng cà phê

mù tạt vàng

1/2 muỗng cà phê

đường

1/4 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây luộc chín, bóc vỏ và để nguội qua đêm trong tủ lạnh

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn mịn. Nếu không có máy có thể nghiền khoai tây qua rây rồi trộn đều với các nguyên liệu còn lại. (Nên cho ít gia vị hơn số lượng trên CT để nếm thử và gia giảm theo khẩu vị)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xốt có thể hơi đặc, có thể cho thêm chút nước đến khi đạt được độ sánh như ý.

* Bước 4

Và ta có món mayonnaise chay
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne