Trang chủ
Gia vị
Công thức
A ti sô hầm đậu (chay)
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bông Atisô rửa dưới vòi nước cho bớt bụi mịn, sau đó chẻ làm bốn cắt bỏ nhụy hoa (phần màu tím) và ngâm vào nước pha muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
* Bước 2
Các loại đậu rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng 5phút. Cà rốt gọt vỏcắt khúc.
* Bước 3
Dùng nồi hầm chậm, cho tí dầu vào nồi cho các loại đậu và cà rốt vào xào qua thấy đậu săn mặt là được, cho nước dùng rau củ vào, tiếp cho hoa atisô vào hầm (bật nút hầm chậm). Khoảng 1 tiếng là dùng được, nêm gia vị cho vừa ăn. Thêm ít hành lá cho đẹp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne