Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng, dạ dày luộc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quan trọng nhất làm sạch dạ dày với lòng, dạ dày cần bóp với dấm gạo. Lộn trong dạ dày ra cầm dao cạo hết nhớt dịch. Sau đó tráng qua nước rồi bóp khô với muối. Cuối cùng bóp lại 1 lần với giấm. Rửa sạch là xong nhé
* Bước 2
Lòng bóp muối dấm, ken hết bột trong là được. Đừng ken quá sạch không chả còn j mà ăn nhé. Ăn lòng mà sợ bẩn thì không nên ăn nghen
* Bước 3
Cho lòng với dạ dày vào nồi. Cho ngập nước đun sôi, cho 2 thìa ajingon (cho nước dừa hoặc bia thuỳ thick nhé). Canh nhé k trào bếp. Sôi nhỏ lửa tầm 10 phút vớt lòng ra chậu nước đá sạch nhé. Dạ dày thì đâm thử đũa cảm thấy có thể đâm xuyên đx thì vớt ra cho vào chậu nước đá tầm 5 phút thì vớt. Cho nước đá để lòng với dạ dày giòn nghen. Cuối cùng thái ra ăn thôi. Làm tí mắm tôm húng chó tí rượu là toet vời 😆😆😆🥃
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne