Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
hieptruongCá kho
Cá cam thịt mềm, kho rất ngon, mau thấm gia vị, nhất là cá cam thật tươi thì bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, ngon lắm.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
35p
6 lát
cá cam (1 lát 2cm)
3 trái
ớt tươi
1 muỗng cà phê
tiêu
2 muỗng
đường (thắng kẹo tạo màu)
3 muỗng
nước mắm
1 muỗng
bột ngọt
1/2 muỗng
bột nêm
2 tép
tỏi đập dập cắt mỏng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mua về đã được cắt sẵn, đem rửa sạch lấy hết đường máu ở gần xương cá để hết tanh. Để ráo và ướp nước mắm, bột ngọt, bột nêm, tiêu, ớt trái cắt khúc, hành, tỏi để 15 cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Đổ đường vào nồi cho nước xăm sắp mặt đường đỏ lửa đường sôi đến khi đường có mà cánh gián cho dầu ăn khuấy đều cho hành tỏi vào và đổ cá vào to lửa trở 2 mặt cá 3 phút. Sau đó cho 1/2 chén nước nhỏ lửa sôi 5 phút trở cá 1 lầnđến khi nước kẹo lại, tắc bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne