Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mùng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
ADDPBún mùng
Mùng 1 thanh đạm nha cả nhà ơi!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
35-45 phútbún
bắp ngô ngọt
đậu 02
Cà rốt
đường
muối hầm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước dùng: đun ngô ngọt, củ đậu, cà rốt đun 30 phút với nước và một chút muối hầm.
* Bước 2
Nấm hầu: xé miếng vừa ăn; tẩm ướp với nước mắm chay, đường, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ.
* Bước 3
Cho nấm hầu lên bếp rang cháy cạnh (khoảng 10 phút).
* Bước 4
Cho cà chua vào chảo đun nhuyễn, cho vào nồi nước dùng, nêm nếm vừa ăn.
* Bước 5
Mùng bóp muối, vắt nước. Phi hành thơm xào mùng, cho nghệ vào, nêm nếm vừa ăn, rắc hạt tiêu.
* Bước 6
Cho bún vào bát, bày các nguyên liệu lên, chan bún, thưởng thức, có thể ăn kèm với chanh, dấm, ớt, tỏi, hạt tiêu tuỳ khẩu vị ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne