Kho quẹt

Giới thiệu

Đầu bếp :

WYB

Kho quẹt

Kho quẹt mặn mặn cay cay lại có chút ngọt ngọt ăn cùng rau luột và cơm nhé.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi bạn cắt phần mỡ vuông, còn phần thịt thái nhỏ, phần da cắt khúc. Hành lá ớt rửa sạch cắt khúc.

* Bước 2

Bạn cho phần mỡ và da vào chảo đảo đều tay, đảo đến chừng nào thấy mỡ với giòn đổi màu ra nhiều nước mỡ thì tắt bếp.

* Bước 3

Lấy mốt ít nước mỡ ra nồi cần nấu kho quẹt. Làm nóng mỡ sau đó cho hành tỏi băm nhỏ vào xào cho thơm (cho tôm khô đã ngâm 15p vào nữa nếu có), thịt vào xào đều. Sau đó bạn cho 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường, ít bột ngọt, để lửa nhỏ chờ đến khi hỗn hợp khá kẹo lại, rồi cho hành ớt, tép mỡ vào đảo đều để vài phút nữa cho keo hơn rồi tắt bếp. Ăn cùng rau luộc hơi bị hao cơm nha.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne