Pi vui cùng thiên nhiên 🌞🥦🌶🍤

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minhthao Nguyen

Pi vui cùng thiên nhiên 🌞🥦🌶🍤

Pi thích ăn những món ngon - mới - lạ ... mà khổ lắm ăn rồi thì lại tăng cân nhanh chóng 🙁 mập đâu phải là cái tội 😵 tội là do cơ thể hấp thu mọi thứ quá tốt - đến hít thở không khí cũng tròn 😢 có lần còn bị 1 người con trai nói mình là quái vật thứ mập như heo 😭 đau lòng phẩn nộ ... mình giận ... và mình tìm hiểu bữa ăn dinh dưỡng cho những bạn muốn giảm cân ... nhưng mình rất thích thịt 🤤 không bỏ được đành suy nghĩ và làm theo con tim mách bảo 💗 thôi thì làm bữa ăn vừa giúp mình đẹp da - lại kiểm soát chút ít về cân nặng vậy 🤓

Nguyên liệu

1/4

bông cải xanh

lá cải bắp

1/5

ớt chuông đỏ, xanh, vàng

trứng vịt

trứng gà

1/5 củ

hành tây

1 chút

hành lá

2 miếng

sườn cây

4 con

tôm lăn bột

1 chút

Muối, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu

bánh bông lan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu sau đó ớt chuông - hành tây xắt hạt lựu. Cải bắp xắt thành miếng vừa ăn. Hành lá xắt nhuyễn. Trứng nêm 1 chút gia vị cho vừa ăn bỏ hành lá vào khuấy đều.

* Bước 2

Bắt chảo cho chút dầu xào sơ ớt chuông với hành tây... đồng thời bắt nồi nước lên luộc cải bắp - bông cải lên luộc🥦

* Bước 3

Khi ớt chuông vừa chín tới thì cho vào trứng. Bắt đầu tráng trứng thành trứng cuộn. Thấy nước luộc sôi thì tắt bếp cho cải bắp - bông cải trần qua nước lạnh.

* Bước 4

Trứng cuộn xong thì bỏ ra dĩa xắt thành từng khoanh... bày cải bắp - bông cải cho đẹp mắt. Cho nhiều dầu để dầu sôi thì chiên tôm với thịt. Bật lửa lớn trở đều để tôm thịt không bị khét. Khi tôm thấy có độ cứng giòn thì cho ra dĩa. Thịt thấy vàng đều tắt bếp.