Trang chủ Món ăn Chè Bạch Quả, Bo Bo, Táo Đỏ

Chè Bạch Quả, Bo Bo, Táo Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Dung

Chè Bạch Quả, Bo Bo, Táo Đỏ

Món chè này của người Hoa rất bổ dưỡng nhưng ko nên ăn quá nhiều và thường xuyên vì trong bạch quả có độc tố

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch quả đem luộc cho mềm vớt ra
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bo bo cũng đem luộc cho nở mềm vớt ra
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tàu hủ ky lá ngâm nước cho mềm rồi xắt sợi nhuyễn hoặc xé nhỏ tuỳ thích
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Táo đỏ (đã lấy hột) rửa sơ qua cho sạch bụi Cho sữa đậu nành và đường phèn vào nồi cho lên bếp để lửa vừa, đun khuấy đều tay cho đường tan cho táo đỏ, bạch quả và bo bo vào, sữa sôi nhẹ lại thì cho tàu hủ ky vào, nhắc xuống.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

* bạch quả có độc ko được ăn nhiều nhất là trẻ em càng nên chú ý. Cũng không nên dùng bạch quả nếu đang sử dụng những loại thuốc kháng trầm cảm vì sẽ gây nên sự tương tác thuốc nguy hiểm. Phụ nữ có thai không nên dùng

* Bước 6

Ko dùng tàu hủ ky thì thay 10g nấm tuyết. Dùng nấm tuyết ngon hơn. Ko dùng sữa đậu nành thì dùng nước thường rồi cho tàu hủ ky ngọt loại dùng để nấu chè (ở các khu người hoa có bán), cho nước và tàu hủ ky nấu cho tan tàu hủ ky thì cho các thứ còn lại vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne