Trang chủ Món ăn Đậu Hủ Muối Sả Chiên

Đậu Hủ Muối Sả Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Dung

Đậu Hủ Muối Sả Chiên

Chúc các bạn ngon miệng!

Nguyên liệu

3 miếng (300g)

tàu hủ trắng

1/4 tsp

tiêu

1/3 cup

sả bằm

1/2 tbsp

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều gia vị tiêu và muối (cho chút bột nghệ nếu thích có màu vàng đẹp) Tàu hủ rửa sạch, để ráo, tạo khía trên mặt rồi cho hỗn hợp gia vị lên thoa đều vào các vết khứa trên mặt và xung quanh miếng tàu hủ. Sả và ớt bằm trộn đều cho lên hoặc để riêng.

* Bước 2

Ướp để khoảng 1h hoặc để qua đêm trong tủ lạnh Chảo dầu cho tàu hủ vào chiên. Nếu ướp sả ớt chung với tàu hủ thì khi chiên gạt sả ra để ko bị khét khi chiên. Tàu hủ vàng lấy ra để lại chút dầu trong chảo rồi cho sả ớt vào phi vàng thơm cho lên lại tàu hủ đã chiên.

* Bước 3

Dùng tàu hủ loại mềm (ko phải tàu hủ non) sẽ ngon hơn
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne