Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu đậu nước dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Quynh DuyenVịt nấu đậu nước dừa
Mình dùng cách này nấu để bỏ thói quen dùng hạt nêm và bột ngọt(mì chính) của ông bà. Tốt cho sức khỏe
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt làm sạch, dùng gừng muối rửa ,cắt túi dầu cho bớt tanh. Ướp sả,tỏi,ít muối
* Bước 2
Thêm dầu gấc hoặc màu hạt điều tạo màu,hạn chế dùng ngũ vị. Màu đẹp lại tốt cho sức khỏe. Cách làm dầu gấc mình sẽ post sau. Ướp ngấm 20'
* Bước 3
Đậu rửa sạch,luộc sơ cho bớt vị chát
* Bước 4
Cà rốt cắt vừa ăn
* Bước 5
Đậu chín tới (luộc khoảng 5') vớt ra để ráo
* Bước 6
Làm nóng chảo, thêm tỏi băm cho thơm. Cho vịt vào đảo đều, vịt săn cho tiếp cà rốt vào đảo đều. Chín sơ là được
* Bước 7
Cho tiếp đậu vào
* Bước 8
Cho nước dừa tươi vào,đậy nắp
* Bước 9
Vịt chín mềm,thêm tí muối vừa ăn. Bày ra bát thêm hành ngò. Vịt thấm ngon ngọt của nước dừa và rau củ mà không cần hạt nêm hay bột ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne