Trang chủ Món ăn Panna cotta Xoài

Panna cotta Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Thanh Tâm

Panna cotta Xoài

#bepvang

Nguyên liệu

300 g

xoài

10 g

gelatine

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phan mau vang:Xoài gọt vỏ xay nhuyễn cùng đường,ít nước lọc, 1 ít nước cốt chanh, 100ml sữa tươi.

* Bước 2

Gelatine ngâm nước lạnh 10p cho nở. Đun hỗn hợp xoài đến khi sôi lăn tăn thì cho 1/2 lượng gelatine vào khuấy cho tan
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rót hỗn hợp ra hũ, nếu muốn làm nghiêng thì để hủ nghiêng vào chén nhỏ để ngăn mát tủ lạnh 2h

* Bước 4

Phần màu trắng: đun hỗn hợp sữa còn lại, whipping cream, đường đến khi sôi lăn tăn thì cho gelatine vào khoay tan
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chờ hh xoài đông thì rót phần trắng vào
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne