Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món trứng chả hấp đơn giản nhất thời đại😁
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Món này làm rất dễ luôn^^
Mình ngâm nấm mèo và bún khô trong nước ấm tầm 10p, sau đó cắt nhỏ nhỏ. Cà rốt thì mình dùng dao nạo thành sợi rồi cũng xắt thành từng đoạn nhỏ. Tương tự với hành lá và rau ngò.
Thịt xay ướp gia vị.
* Bước 2
Trộn nấm mèo, cà rốt, bún khô (giờ thành bún ướt rồi😂), thịt, lòng trắng trứng vào tô.
Lòng đỏ trứng để riêng nhé.
Thêm xíu dầu ăn dưới tô để tránh nguyên liệu dính hết vào tô nhé!
* Bước 3
Bỏ vào nồi lớn, thêm xíu nước rồi bắc lên bếp thôi!
Hấp khoảng 15p thì bề mặt thịt đã ráo, mình dùng đũa châm, nếu không có nước ngoi lên thì thịt đã chín rồi nè.
* Bước 4
Tiếp theo, mình rưới lớp lòng đỏ trứng lên, lòng đỏ mình có nêm thêm ít gia vị và ngò cho xinh hơn.
* Bước 5
Hấp thêm xíu nữa, thế là mình đã hoàn thành món Trứng chả hấp ngon lành rồi.
Chúc các bạn thành công nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne