Trang chủ món hấp Món trứng chả hấp đơn giản nhất thời đại😁

Món trứng chả hấp đơn giản nhất thời đại😁

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Ánh Tuyết

Món trứng chả hấp đơn giản nhất thời đại😁

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30p
2 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món này làm rất dễ luôn^^ Mình ngâm nấm mèo và bún khô trong nước ấm tầm 10p, sau đó cắt nhỏ nhỏ. Cà rốt thì mình dùng dao nạo thành sợi rồi cũng xắt thành từng đoạn nhỏ. Tương tự với hành lá và rau ngò. Thịt xay ướp gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn nấm mèo, cà rốt, bún khô (giờ thành bún ướt rồi😂), thịt, lòng trắng trứng vào tô. Lòng đỏ trứng để riêng nhé. Thêm xíu dầu ăn dưới tô để tránh nguyên liệu dính hết vào tô nhé!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ vào nồi lớn, thêm xíu nước rồi bắc lên bếp thôi! Hấp khoảng 15p thì bề mặt thịt đã ráo, mình dùng đũa châm, nếu không có nước ngoi lên thì thịt đã chín rồi nè.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp theo, mình rưới lớp lòng đỏ trứng lên, lòng đỏ mình có nêm thêm ít gia vị và ngò cho xinh hơn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hấp thêm xíu nữa, thế là mình đã hoàn thành món Trứng chả hấp ngon lành rồi. Chúc các bạn thành công nhé!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne