Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì vằn thắn
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5-6 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
3 quả
trứng gà
100 g
nấm hương khô
200-250 g
lá hẹ
300 g
tôm tươi
1 ít
tôm khô giã nhỏ
300 g
thịt xá xíu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm hương với nước khoảng 10- 20 phút cho nấm nở to
* Bước 2
Rót nước sôi vào nồi đun đến khi sôi sục thì thả nấm và tôm khô nấu cho ngọt nước
* Bước 3
Thả mì vào chần sơ qua rồi chia ra các tô tương ứng với khẩu phần ăn đã định trước. Bắc chảo khác lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho sủi cảo vào rán.
* Bước 4
Nướng thịt:
- Làm nóng nồi chiên không dầu 3 phút ở nhiệt độ 100- 180°C trước khi cho thịt vào nướng.
-Cho từng miếng thịt lớn vào giỏ chiên, cài đặt nhiệt độ chiên là 180 độ với thời gian 10p. Sau đó, bạn lật mặt miếng thịt, nướng thêm 10p là ok.
* Bước 5
Luộc trứng và tôm. Cắt mỗi quả trứng thành 4 nửa. Mỗi khẩu phần ăn được khoảng nửa quả trứng(tương đương với 2 miếng đã cắt).
Chia mỗi bát 50 g tôm tươi
* Bước 6
Thả lá hẹ vào nồi nước dùng chần sơ qua. Múc nước, nấm, lá hẹ và tôm khô chia cho từng bát thật đều. Vậy là món mì vằn thắn thơm ngon nóng hổi đã hoàn thành rồi🥰🥰🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne