Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Gapao
Giới thiệu
Đầu bếp :
SeiwanCơm Gapao
Cơm Gapao là món bắt nguồn từ Thái Lan. Mình rất thích đồ ăn Thái nhưng không mấy khi nấu được 😅. Cơm Gapao rất dễ làm, mình không có lá gapao nên thay bằng lá húng quế tây.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, thái hạt lựu. Ớt và hành tây có thể thái vát hoặc cắt hạt lựu. Ớt chuông mình mua cả xanh, đỏ, vàng nên chỉ dùng 1/3 quả mỗi loại. Tỏi băm nhỏ, lá húng quế có thể cắt nhỏ hoặc để nguyên tuỳ thích.
* Bước 2
Làm nóng chảo, cho dầu rán, tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt vào đảo đều, thêm 1 thìa canh dầu hào và nêm mắm muối vừa miệng.
* Bước 3
Thịt gần chín thì cho ớt chuông, hành tây vào xào cùng. Khi mọi thứ đều chín thì cho húng quế tây, rắc ít hạt tiêu vào rồi tắt bếp. (Mọi người ăn được cay thì có thể cho thêm vài lát ớt chỉ thiên vào xào cùng).
* Bước 4
Trứng ốp la, dưa chuột thái lát để trang trí và ăn kèm với cơm gapao.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne