Trang chủ Món ăn Đậu đen Hàn Quốc rim(검은콩 조림)

Đậu đen Hàn Quốc rim(검은콩 조림)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sakura

Đậu đen Hàn Quốc rim(검은콩 조림)

Đây là một món ăn kèm đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng và được người Hàn ưa chuộng vì những lợi ích mà nó mang lại.Ăn đậu đen tuy nhỏ nhưng có rất nhiều tác dụng: - Làm giảm huyết áp -Duy trì sức khỏe xương khớp, chữa đau lưng -Chữa bệnh tiểu đường, kéo dài tuổi thọ -Phòng tránh bệnh tim mạch -Kích thích tiêu hóa, chống táo bón -Giải độc, phòng tránh bệnh ung thư -Làm đẹp da - Ngăn tóc bạc, rụng sớm - Giảm cân - Trị mất ngủ, đau đầu - Bổ thận, tăng cường sinh lí - Giải độc - Hỗ trợ điều trị bệnh gout -Chữa bệnh trĩ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

40 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch hạt đậu và ngâm trong 700ml nước lạnh 10 tiếng đồng hồ cho đậu nở.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt đậu vào nồi, dùng chính nước ngâm đậu 500ml nấu trên bếp lửa vừa trong 25 phút.Thi thoảng mở vung đảo đều, hớt bọt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hạ lửa nhỏ cho 1 thìa xì dầu và 1 thìa đường nâu vào đảo đều.Đun liu riu thêm 10 phút nữa đến khi gần cạn ta thêm 1/2 thìa mạch nha, hạt vừng và tắt bếp luôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để nguội rồi bỏ tủ lạnh ăn dần rất ngon và tiện lợi.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne