Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoshigaki(Hồng khô kiểu Nhật)
Giới thiệu
Đầu bếp :
SakuraHoshigaki(Hồng khô kiểu Nhật)
Mùa thu của em không chỉ vàng hoa cúc, đỏ lá phong, thơm vị táo mà ngọt đến tận tim can với những trái hồng đỏ lựng đung đưa trong gió. Vì thế,mà em muốn lưu giữ hương vị ngọt ngào ấy lâu hơn:))
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phầnThời gian nấu :
21 ngàyHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn quả hồng to, nây nắn, rửa sạch và để ráo. Lưu ý khi chọn hồng là nên chọn quả còn cuống để dễ buộc hồng
* Bước 2
Rửa sạch tay và dao. Gọt vỏ hồng chừa lại cuống
* Bước 3
Buộc dây vào quả hồng và ngâm trong rượu sake 1 phút(bước này giúp hồng không bị nấm mốc và nhanh khô)
* Bước 4
Phơi hồng ở nơi thoáng gió và nhiều nắng(Nên xem dự báo thời tiết trước, ít nhất là phải có nắng trong 1 tuần đầu)
* Bước 5
Sau 5 ngày thì tiến hành massage cho hồng. Cứ 2 ngày làm 1 lần
* Bước 6
Chờ đến khi hồng khô lại. Thời gian em làm là 3 tuần. Ta có thể thưởng thức món hồng khô Hoshigaki ngon ngọt tuyệt vời này rồi. Xin hãy kiên trì, điều tuyệt vời sẽ đến với bạn~♥
* Bước 7
Itadagimatsu(^○^)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne