Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Gạo nếp chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Trúc LinhBánh Gạo nếp chiên
Trong những ngày giãn cách xã hội do dịch bệnh và cũng là mùa hè với những cơn mưa rào rạt thì có 1 đĩa bánh nóng giòn ngọt thơm thì hết xảy con bà bảy luôn.. ahjhj. vợ chồng mình cùng nhau vào bếp làm món bánh này thưởng thức thôi! #rinhhevenha
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếng
200 g
bột nếp
200 g
bột gạo
20 g
mè trắng
300 g
đường cát
1 muỗng cf
muối
150 ml
nước nóng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 2 loại bột trên vào 1 cái thau + 1 mcf muối và 1/3 lượng đường, sau đó cho từ từ nước nóng vào vừa khấu đều tay đến khi đồng nhất 1 khối là được. Để bột nghỉ khoảng 15p
* Bước 2
Bắt mè lên bếp rang vàng thơm
* Bước 3
Nặn bột tạo hình bánh tuỳ ý rồi cho vào chảo dầu nóng để chiên với lửa nhỏ đến khi bánh chín hơi vàng nhạt thì cho lửa lớn để bánh vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu
* Bước 4
Cho phần đường cát còn lại và 1 ít nước vào nấu đến khi đường tan hết sệt keo lại thì cho bánh đã chiên xong vào đảo đều tay rắt mè rang lên là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne