Trang chủ
Gia vị
Công thức
Soup gà nấm ngô non
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng PhươngSoup gà nấm ngô non
Thay đổi cho những ngày hơi se lạnh,có bát soup này ấm hết cả bụng 😁😁😁
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà rửa sạch bắc nồi nước đã pha 1 chút muối và đổ nước sấp mặt thịt gà rồi đun sôi lên. Hớt bọt để nước dùng được trong,giữ lại phần nước dùng này.Sau khi thịt gà chín,xé nhỏ thịt tơi ra.
* Bước 2
Nấm hương rửa sạch và ngâm nở,cắt chân. Cà rốt rửa sạch gọt vỏ,thái nhỏ nấm và cà rốt để ra bát sạch.ngô non bóc hộp đổ ra bát. Pha 2 thìa bột năng với 3 thìa nước lọc khuấy đều cho tan hết.
* Bước 3
Bắc nồi,cho 1 chút dầu ăn và phi thơm hành khô,cho thịt gà,nấm,cà rốt vào xào qua khoảng 5'. Sau đó cho ngô non và nước dùng gà vào nấu,nêm muối,hạt nêm,đợi sôi lên và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Đun tiếp khoảng 10' cho mọi thứ chín mềm là được
* Bước 4
Tiếp theo,cho bột năng đã hoà tan vào,vừa đổ vừa khuấy theo chiều kim đồng hồ để ko bị vón cục lại,tuỳ sở thích ăn đặc hay loãng mà điều chỉnh cho phù hợp.
* Bước 5
Múc soup ra bát,cho ít rau mùi lên trên và rắc chút hạt tiêu là xong. 🍲🍲🍲
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne