Cafe trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Việt Anh

Cafe trứng

Se lạnh cùng cafe trứng ah

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
4 thìa cafe

phin

2 thìa cafe

đường

2 thìa

sữa đặc

1 ít

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha cafe: trước khi pha nên trần phin qua nước sôi rồi đổ cafe vào nén chặt. Cho 1/3 nước sôi tầm 30s ủ ngấm sau cho thêm nước sôi đậy nắp đợi nước cafe
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đánh trứng: 2 quả trứng tách lấy lòng đỏ(trứng để tủ lạnh nên để nguội hoặc ngâm nước ấm 1 lúc). Cho 2 đường vani và đánh trứng mình dùng máy đánh từ mức nhỏ lên to tới lúc trứng mịn và bông là đạt

* Bước 3

Hoàn thiện : sau khi được nước cafe cho sữa đặc tùy khẩu vị vào cốc cafe(nên ngâm cốc vào 1 bát nước nóng để giữ ấm) sau cho kem trứng lên trên trứng nhẹ sẽ nổi và rắc cacao trang trí. Hoàn thành rất đơn giản cùng thưởng thức ah
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne