Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng ngâm nước tương dễ làm tại nhà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Thùy Dương.Trứng ngâm nước tương dễ làm tại nhà
Làm trong dịp ở nhà tránh dịch Corona
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
1 Muỗng canh
nước tương
1 Bát
nước lọc
2 Củ
tỏi
2 Củ
hành tím
1/2 Củ
Hành tây
1/3 Trái
ớt to
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc trứng trong khoảng 4p lửa lớn sẽ có trứng lòng đào hoặc 6p để có trứng chín hẳn. Lấy trứng ra ngâm vào nước lạnh rồi bóc vỏ. Băm tỏi, hành, ớt. Chuẩn bị phụ gia.
* Bước 2
Cho Nước vào nồi rồi bắc lên bếp. Cho nước tương, tỏi, hành, ớt, đường vào nấu sôi. Có thể thêm nhiều tỏi, ớt tuỳ khẩu vị.
* Bước 3
Bắp bếp ra rồi đổ nước tương lên trứng đã luộc.Ngâm nửa quả trong 2-3h còn cả quả trong 5-8h tuỳ ý. Chúc mọi người thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne