Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xoài Panna Cotta
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 cup
xoài đã nghiền ra
1 cup
đường cát trắng
6 tbsp
bột Gelatin (chia ra 2 phần)
1 tsp
nước vanilla
4 tbsp
nước lạnh
400 ml
sửa tươi
300 ml
kem nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên bột Gelatin ta trộn với 4tbsp nước lạnh rồi để đó
* Bước 2
Trái Xoài ta cắt từng miếng nhỏ ra
* Bước 3
Bỏ vô máy xay với đường cát trắng và chút nước lạnh
* Bước 4
Gelatin ta bỏ vô lò vi sóng quây khoảng 5 giây, rồi đổ luôn vào xay chung với xoài
* Bước 5
Sau đó đổ vô khuôn hay ly tuỳ theo ý thích, rồi để tụ lạnh khoảng 2 tiếng
* Bước 6
Bắt cái nồi lên ở lửa thấp, đổ sửa tươi, kem tươi và đường quậy đều khoảng 3-4 phút (đừng để sôi nha)
* Bước 7
Sau đó củng bỏ Gelatin vô nồi quậy 1-2 phút nửa
* Bước 8
Để nguội rồi đổ vô ly hay khuôn của lớp xoài đã đông lại, để vô tụ lạnh lại khoảng 2 tiếng nửa
* Bước 9
Có thể thưởng thức từ ly hay cho ra dĩa; nếu ra dĩa thì ta ngâm đít ly vô nước nóng 1-2 phút rồi ụp ra dĩa nha.
* Bước 10
Thơm mùi xoài và vị cream, có thể decorate nước sô cô la lên
* Bước 11
Panna Cotta ăn vào mùa hè ngon tuyệt
* Bước 12
Ra bao nhiêu là hết bấy nhiêu.. :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne