Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non kho tiêu.
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn ta rửa sạch với muối và bắt nồi nước lên luộc sơ qua cho ra chất dơ đi; rồi rửa lại nước lạnh để ráo
* Bước 2
Ta ướp sườn với tỏi bầm, hành tím bầm, tiêu xay, hành lá, ớt, 3tbsp đường, 4 tbsp nước mắm rồi để cho mọi thứ thấm khoảng 10-15 phút
* Bước 3
Bắt cái nồi gạch hoặc nồi thường củng dc, bỏ chút dầu ăn, 1tbsp đường cát trắng, đợi khi đường màu cánh ván ta bỏ sườn vô
* Bước 4
Khi bỏ sườn vô ta trộn sườn lên cho thấm đều, rồi đổ 50ml nước dừa tươi, rồi đậu nắp lại để lửa thấp cho nước thấm vô sườn và sền sệt lại
* Bước 5
Khi sườn thấm nước và sền sệt lại thì ta cho ớt, tiêu hột, tiêu xay, hành lá vô kho thêm 1-3 phút nửa
* Bước 6
Sau cùng tắt lửa, ăn với cơm nóng và dưa leo rau thơm là hết sảy :))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne