Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì phô mai tỏi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột mì sau khi lấy đủ 100gr rây để bột mịn, tơi. Cho 1 xíu muối khoảng 1/4 muỗng cf
Cho sữa từ từ trộn đều thành khối và cho dầu ăn vô nhào mịn. Để bột trong tủ lạnh(đã bọc kín bột) khoảng 20p
* Bước 2
Sau khi lấy bột từ tủ lạnh ra thì nhào lần nữa khoảng 5p và cáng bột thành khối tròn. Thêm 2 lát phô mai(nếu có phô mai kéo sợi thì ngon hơn). Gấp lại như hình.
Làm sốt: băm hạt lựu 2-3 tép tỏi, băm ngò rí, 1 cục phô mai con bò cười, và sốt masoyne... trộn đều hỗn hợp này lại cho lên chảo làm nóng khi tao độ hơi sệt sệt cho xíu đường rồi tắt bếp.
* Bước 3
Áp chảo bột hai bên hơi vàng (khoảng 6-7p). Sau đó rưới sốt lên 1 mặt cho vào nồi chiên không dầu để làm nóng sốt chín đều khoảng 3-4p.
Hoặc áp chảo đậy nắp lại khoảng 3-4p
(Lưu ý nếu không có nckd thì lúc áp chảo bột mình áp chảo 1 mặt chín rồi lật lại rưới sốt lên mặt đã chín và đậy nắp cho sốt chín đều phô mai bề mặt tan chảy).
* Bước 4
Thành quả sau khi chín.
Bánh mì phô mai tỏi không cần men nở, lò nướng 😊🥰😊🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne