Trang chủ Món ăn Canh chua đầu cá hồi

Canh chua đầu cá hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phươngbin

Canh chua đầu cá hồi

Dinh dưỡng từ cá hồi chắc ai cũng biết. Vì vậy mình chia sẻ một chút về cách chế biến món này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về rửa sạch với nước muối loãng pha chút dấm, sau đó rửa lại với một chút rượu trắng để khử mùi tanh của cá. món cá tanh hay không là ở bước này.

* Bước 2

Ướp cá với 2 muỗng cf hành tím, mot chút mẻ, nghệ tươi, muối, hạt nêm, 1 muỗng cf đường, 1 chút dầu ăn. Ướp trong 20p.

* Bước 3

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Bạc Hà tước vỏ, cắt lát, hành tây, và chua bóc vỏ, cắt múi cau.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành sau đó cho thơm, cà chua vào xào chín, cho nước vào đun sôi. Cá đã ướp cho len bếp đun nhỏ lửa để rim cá. Sau đó cho vào nồi nước thơm cà, cho bạc Hà, hành tay đun soi lại. Nêm vừa ăn. Cho rau thì là vào và thưởng thức. Nếu ăn cay thì bạn nén ướp cá với chút ớt. Chúc bạn ngon miệng với món này.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne