Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì vịt tiềm bếp kavie kitchen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kavie KavieMì vịt tiềm bếp kavie kitchen
Mình cực kì thích món này nên tự nấu để ăn mỗi khi thèm
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
1h30p
200 gr
mì trứng tươi
200 ml
nước hầm xương
100ml
nước dừa tươi
2 cái
Đùi vịt góc tư
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế vịt với muối gừng đập dập và rượu để vịt không còn bị hôi lông nữa
* Bước 2
Sau đó ướp vịt với hắc xì dầu một xíu, mật ong, dầu hào, hạt nêm để 30p cho ngấm
* Bước 3
Gói gia vị thuốc bắc mình rửa sạch cho hết bụi sau đó nấu chung với nước hầm xương 20p cho ra mùi thuốc bắc, tiếp đó mình cho vịt vào hầm đến khi mềm.
* Bước 4
Các bạn nhớ giữ lại hỗn hợp ướp vịt nha. Để khi vịt mềm vớt ra mình quét hỗn hợp đó lên da vịt rồi cho vào lò chiên không dầu nhé
* Bước 5
Đu đủ bào miếng ngâm muối rửa sạch, rồi mình để ráo ngâm với đường phèn và giấm táo tỉ lệ 2:1
* Bước 6
Quay vịt ở lò khoảng 15p nhiệt độ 200°. Phần nước soup các bạn nêm nếm theo khẩu vị gd nhé
* Bước 7
Rau cải trần sơ, mì trụng nước sôi cho dầu Ăn vào để khỏi dính
* Bước 8
Ten ten sau đó mình bày biện và chụp checkin thôi tada
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne