Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải thảo muối chua cay ngọt!!!
Giới thiệu
Đầu bếp :
Min MinCải thảo muối chua cay ngọt!!!
Đây là món đơn giản và dễ làm hơn muối kim chi, nguyên liệu cũng rất dễ tìm cho những bạn không giỏi nấu nướng như mình ạ!!!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch cải thảo, rồi xát muối vào từng lá, để trong vòng 3 - 4 tiếng
* Bước 2
Đến khi cải thảo đã mềm và ra nước muối thì mang rửa lại với nước và vắt thật sạch, để ráo
* Bước 3
Pha nước ngâm cải thảo, mình đun nửa lít nước sôi rồi cho giấm và đường vào tuỳ vị chua ngọt của mỗi người
* Bước 4
Gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ, thái hành lá, hành tây xếp vào đĩa riêng
* Bước 5
Xếp cải thảo đã ráo nước vào hộp, xen kẽ với tỏi hành gừng ớt
* Bước 6
Đợi nước ngâm nguội, rồi đổ vào hộp đựng sao cho ngập hết cải thảo bên trong
* Bước 7
Để ở ngoài tầm 6-8 tiếng rồi cho vào tủ lạnh ăn dần. Ăn cùng với cá kho thịt kho đều ngon ạ! Chúc các bạn thành công!!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne