Trang chủ Món ăn Chanh chua cá kèo

Chanh chua cá kèo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Duyen Vo

Chanh chua cá kèo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá kèo cắt đuôi cắt mỏ bỏ rửa sạch cho bớt nhớt.

* Bước 2

Bắp cải tím cắt miếng vừa rửa sạch, (bạn có thể nấu với các loại rau khác tùy bạn thích ăn rau gì thôi) lá quế ngò ôm rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắt nồi lên cho dầu ăn và tỏi băm nhuyễn vào phi cho vàng rồi đổ nước vào nấu đến khi nước sôi rồi dầm me vào nêm đường với nước mắm.(không nêm bột ngọt vì bột ngọt sẽ làm nồi canh chua bị tanh) cho vừa ăn rồi cho bắp cải tím vào cho sôi lên lại rồi mới bỏ cá kèo(bởi vì cá kèo mau chính nên ta bỏ vào sau.)và nấu đến khi nước sôi rồi nêm lại một lần nữa cho vừa ăn rồi tắt lửa sau đó mới bỏ lá quế ngò ôm và ớt vào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne