Trang chủ Món ăn Lẩu Lòng thả (Trung)
Lẩu Lòng thả (Trung) yêu thích

Lẩu Lòng thả (Trung)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Trung

Lẩu Lòng thả (Trung)

Mình ko thích các món quá căn bản,truyền thống . Mình thích làm món đơn giản, gọn nhanh, lạ miệng, ko quá cầu kỳ hay mua nguyên liệu mắc tiền..👍👍 Bạn nào thích thì ủng hộ mình nhen.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch lòng mề: mình ko bóp muối chi cho mệt.. Mình bỏ cả vô nồi luộc (gừng, rượu, chanh, ớt).. Đợi chín vớt ra.. An tâm ăn ko mùi, ko đau bụng..👍

* Bước 2

Thái nhỏ vừa ăn,ướp: sả bằm, ớt băm(bỏ hạt nhá), hành băm, tỏi băm, gừng băm, muối, bột ngọt, mắm, tiêu (ướp mặn lố cũng ko sao, tí mình nêm nếm lại trong nồi nước) 👍👍

* Bước 3

Trộn lên cho thấm xong rôi bạn vứt tủ lạnh.

* Bước 4

Nấu nước lẩu: Nước sôi + cà rốt + củ cải + nấm.. (ko nêm gì hết).

* Bước 5

Bày ra ăn: bếp ga + nồi lẩu + tô lòng đã ướp + chén mắm + chén bột ngọt + bún + rau ăn kèm

* Bước 6

Nước lẩu sôi bỏ lòng vào (khoảng 2 muỗng canh) sau đó dùng mắm và bột ngọt nêm nếm lại vừa miệng...

* Bước 7

Cái này mình ghi màu mè thêm chứ nếu mình làm thì chỉ có: lòng mề + rau cải con + bún + sả + ớt + hành mắm muối tiêu bột ngọt.. Hihi. Chúc các bạn làm và ăn ngon.. Nhậu ngon nhen 😀😀😀😘😘😘😘😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Lòng thả (Trung) Lẩu Lòng thả (Trung)
sao : Hoàng Trung
Lá lốt nướng Lá lốt nướng
sao : Hoàng Trung

Món ăn tương tự

Lẩu Lòng thả (Trung)

Lẩu Lòng thả (Trung)
Lá lốt nướng

Lá lốt nướng
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Cơm Niêu Việt Với Cá Sống

Cơm Niêu Việt Với Cá Sống
Bánh Xèo Cá Cơm Shirasu

Bánh Xèo Cá Cơm Shirasu
Chanh nóng

Chanh nóng
Cháo hàu

Cháo hàu
Salad chả cá kamaboko kiểu Việt Nam

Salad chả cá kamaboko kiểu Việt Nam
Cá Hồi Xào Dứa

Cá Hồi Xào Dứa
Chả giò Đậu Tương Natto

Chả giò Đậu Tương Natto
Tép rang thịt ba chỉ

Tép rang thịt ba chỉ
Bánh ú chuối

Bánh ú chuối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne