Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm đất rim và canh chua tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huỳnh MaiTôm đất rim và canh chua tôm
Bữa ăn khuya dịp đi chơi Đà Nẵng của 3 mẹ con. Mình ghé chợ Đống Đa mua nguyên liệu, đi tắm biển xong là về nấu. Bữa cơm ấm áp ngon lành
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
350 g
tôm đất nhỏ
2 trái
cà chua
1/2 trái
thơm
100 g
măng chua
3 trái
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Món tôm đất rim: rửa sạch, ướp tôm với muối, xào lửa nhỏ trên bếp, tôm chuyển đỏ thì cho tỏi ớt vào, tỏi vàng thì cho xíu đường để tôm đậm màu hơn. Cuối cùng rắc hành ngò.
* Bước 2
Món canh: xào cà chua và thơm, cho nước vào nấu sôi, cho tôm và măng vào kế tiếp, nấu thêm 5p rồi nêm nếm vừa miệng. Món canh chua thanh nhẹ, ngọt vị tôm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne