Trang chủ Món ăn Gà viên lắc phô mai

Gà viên lắc phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Thùy

Gà viên lắc phô mai

Nguyên liệu

1 kg

ức gà

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà lọc xương, rửa qua với dấm để khử tanh. Cắt miếng vuông nhỏ một sao cho vừa miệng. Ướp với chút muối để kích thích vị giác
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột chiên giòn trộng với bột bắp, chia đều 2 phần bằng nhau. Một phần làm bột lăn khô, một phần đập một quả trứng, thêm nước lọc đánh cho sệt sệt. Tip: để bột đặc một chút lúc rán sẽ tạo thành lớp vẩy vẩy giống gà rán KFC
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mục tiêu là chiên ngập dầu nên chọn cái chảo con hay cái nồi sâu lòng một chút, đồ dầu ăn vào bật bếp chờ dầu nóng già
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nhúng gà vào bột rồi lăn qua một lớp bột khô thả vào dầu nóng. Lần lượt thả đầy chảo, tránh khuấy để lớp bột không bị tách ra khỏi miếng thịt. Khi thấy mặt bột đanh lại thì hãn lật. Chiên cho vàng mặt gà vớt ra để ráo dầu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho phô mai và gà vào một cái bồi có vung, lắc đều tay. Bày biện cho thật đẹp rồi thưởng thức
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne