Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà kho kiểu hàn
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 trái
cà chua
1/2 củ
khoai tây cắt vừa ăn
1/2 củ
cà rốt cắt vừa ăn
2 chén
nước dùng gà hoặc nước dừa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ sau đó nấu chín với ít nước. Rồi nghiền nhuyễn. (Mọi người có thể thay bằng tương cà cho nhanh cũng được)
* Bước 2
Pha nước sốt gồm các gia vị trên với cà chua nghiền. Sau đó bạn cho đùi gà vào ướp. Để khoảng 30 phút cho thấm
* Bước 3
Trút đùi gà và phần nước sốt vào nồi. Thêm nước dùng (hoặc nước dừa) cùng với 1 tép hành tím, vài gốc hành đập dập vào. Đun nhỏ lửa cho đùi gà chín, thì cho cà rốt, khoai tây vào. Vặn lửa vừa khi thấy gần chín thì thêm ớt chuông cắt sợi vào. Đun tới khi nước kho tương đối sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn là xong.
* Bước 4
Bày gà kho ra tô, rắc lên vài hạt mè rang. Ăn nóng cùng cơm hoặc bánh mì đều ngon. Chúc mọi người thành công nha 👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne