Trang chủ Món ăn Bánh bông lan socola

Bánh bông lan socola

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dương Anh Thư

Bánh bông lan socola

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Thời gian nấu :

35 phút
4 quả

trứng gà

Ít

muối

Vài giọt

chanh

30 ml

dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách riêng 2 lòng của 4 quả trứng

* Bước 2

Lòng trắng đánh bông với muối, vài giọt chanh và đường(cho từ từ) đến khi bông cứng cho từng lòng đỏ vào

* Bước 3

Rây hỗn hợp bột (bột mì, bột ngô, bột cacao), chia làm ba phần cho từ từ vào trộn nhẹ tránh vỡ bọt khí rồi cho dầu ăn vào

* Bước 4

Đổ bột vào khuôn. Nướng bánh ở nhiệt độ 175độ c trong 35-40phút. Nướng xong dùng tăm xiên thử vào bánh nếu tăm sạch không ướt thì bánh đã chín

* Bước 5

Để nguội trên rack đến khi nguội thì chia bánh làm 8 phần. Ăn kèm kem tươi, mứt, socola nếu muốn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne