Bánh churros

Giới thiệu

Đầu bếp :

Muyn Soo Park

Bánh churros

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30p
150 g

bột mì

250 ml

nước

100 g

đường

2-3 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên cho nước, đường, bơ vào đun cho bơ tan ra rồi giảm lửa xuống mức nhỏ nhất và đổ bột vào (theo tỉ lệ như trên hoặc có thể đong theo chén hoặc cốc tỉ lệ 2 nước:1 bột)

* Bước 2

Sau khi đổ bột vào thì quậy đều, tránh làm bột bị vón cục. Sau 1 lúc ta sẽ được 1 cục bột như thế này
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp đó bạn tắt bếp và để nguội cỡ 10p hoặc sờ vào thấy bột còn ấm ấm là được rồi bỏ 1 quả trứng vào hỗn hợp và đánh bột ra nhỏ nhỏ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đánh bột ra rồi thì mình để yên 2-3p rồi dùng phới hoặc thìa chà nhẹ bột ra để bột mịn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi bột mịn thì bỏ quả trứng còn lại vào và lặp lại như bước 4 để bột mịn. Đây là thành phẩm của bột sau 1 hồi công sức 😊
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bỏ bột vào túi và nặn hình mình thích rồi chiên lên thưởng thức nhá 😉. Bạn ăn với socola hoặc sữa đặc thì đều ngon nha. PS: hình này là của mạng nè 😂 nhìn ăn với socola hấp dẫn thôi rồi ý
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Việc để bột nghỉ 2-3p sau khi bỏ trứng vào là giúp cho mình làm mịn bột dễ dàng hơn thôi, các bạn có dụng cụ làm bánh riêng thì bỏ qua nha do mình không có nên sài muỗng nên ms làm như vậy á. Công thức này thì dùng 2 hay 3 quả trứng đều được nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne