Trang chủ Món ăn Sườn nướng BBQ

Sườn nướng BBQ

Giới thiệu

Đầu bếp :

HoangTony

Sườn nướng BBQ

Với người bận rộn thì mua sốt có sẵn về là nhanh nhất, đậm hương vị, màu đẹp và hấp dẫn. Sườn mềm, thấm đẫm gia vị, béo ngậy và ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

115 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho hành tây, tỏi, gừng vào xào lửa vừa. Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều, đun sôi một lúc thì tắt bếp, để nguội.

* Bước 3

Ướp sườn với sốt này từ 12-18h trong ngăn mát tủ lạnh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị khay nướng lót giấy bạc. Bật lò 165oC. Cho sườn vào khay, đậy tấm giấy bạc khác lên trên, lấy dĩa chọc cho thông hơi.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nướng sườn 90'. Thử sườn thấy róc xương thì cho sườn ra khay nướng lót giấy nến. Phết hỗn hợp ướp (để lại lúc ướp sườn) lên từng miếng sườn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho sườn có chỗ nhiều thịt để lên trên, nướng lửa trên 10-15' (200oC) cho màu vàng đẹp.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trang trí với rau mùi, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne