Trang chủ Món ăn Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trà My

Chân gà sốt thái

Món nhậu nhâm nhi 4 mùa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
3 thìa

cốt me

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà mua về làm sạch, cắt hết đầu móng, cắt đôi. Rửa với nước muối loãng, vắt thêm ít chanh cho sạch

* Bước 2

Đun sôi nước với sả, muối, giấm, lá nếp

* Bước 3

Đến khi nước sôi cho chân gà vào luộc tầm 10 phút vớt vào nước đá. Để khoảng 1h đến khi đá tan hết thì vớt chân gà để ráo
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm sốt: 3 thìa me pha với 700ml nước (ăn chua hơn có thể cho thêm me). Cho 1/2 bát đường, 3 thìa mắm cốt, ớt bột hàn quốc vào khuấy đều, đun đến khi thành phẩm hơi sánh
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sả thái lát, quất thái lát bỏ hạt, trộn vào chân gà đã ráo nước. Sau khi nước sốt nguội thì đổ nước sốt vào trộn cùng, đảo đều tay 10’ rồi cho vào hộp, cất tủ qua đêm là có thể ăn rồi
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne