Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh qui dừa bơ bất bại
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyền VũBánh qui dừa bơ bất bại
Công thức này mình làm rất nhiều lần rồi và rất dễ. Làm cái này ăn sáng hoặc để bàn tiếp khách rất thơm ngon, nguyên liệu cũng dễ kiếm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm hết lạnh rồi lấy máy đánh trứng đánh cho nhuyễn sau đó cho từ từ đường vào đánh tiếp 5 phút đến hết đường. Muốn bánh màu nâu đẹp dùng đường đen bánh sáng màu dùng đường trắng.
* Bước 2
Khi hỗn hợp nhuyễn cho 1 quả trứng vào đánh tiếp rồi dừng.
* Bước 3
Trộn bột+ muối+ muối nở+ vụn dừa vào 1 cái âu dùng phới mix đều.
* Bước 4
Cho từng phần bột vào hỗn hợp bơ vừa đánh. Mình lười nên hay dùng máy đánh trứng nhưng nếu bột khô quá phải dừng k cháy máy. Chú ý bước này rất dễ nhưng bạn phải cảm nhận k để hỗn hợp quá ướt hoặc quá khô. Làm sao đủ để nặn hình nhé.
* Bước 5
Sau đó bọc lại cất vào tủ lạnh 1 tiếng rồi bật lò nướng 170 độ. Để bánh ngon nhất mình thường nặn rồi để trên giấy nến. Nướng 2 lần. Lần 1 10p bánh sẽ dẹt dần sáng màu nhưng hơi ẩm. Sau đó bỏ ra ngoài 10p rồi cho vào lò nướng tiếp bánh sẽ khô giòn xốp ngon hơn.
* Bước 6
Lúc nặn có thể viên không hoặc lăn qua hạnh nhân nếu thích. Chúc bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne