Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng vịt (or lòng gà) xào mướp đắng(khổ qua)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quốc Hiệu KoolLòng vịt (or lòng gà) xào mướp đắng(khổ qua)
Thường làm vịt( gà) xong bộ lòng mình mang đi kho hoặc xào chung với thịt, mà ko nghỉ là mang bộ lòng đi xào với : mướp đắng, mướp...rất ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng vịt(gà) làm sạch với ít muối, rửa lại nc để ráo. Khổ qua cắt đôi(theo chìu ngang) bỏ hạt rửa sạch thái mỏng(2mm). Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi rửa sạch thái mỏng(0,5-1cm).
* Bước 2
Lòng thái miếng vừa ăn trộn chung với nấm mèo rồi ướp với ít tỏi băm nhuyễn, muối, hạt nêm, ít nc mắm, ít dầu, tiêu, ớt bột.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào, tiếp đó cho ít tỏi băm nhuyễn vào, khi tỏi vàng cho mướp đắng vào xào. Nêm ít hạt nêm vào
* Bước 4
Mướp đắng hơi tái thì cho lòng vịt vào xào cho tới khi chín, sau nêm ít đường và cho hành lá cắt khúc vào đảo đều
* Bước 5
Cho ra đĩa và dùng chung với cơm nóng ngon hết xảy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne